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第三十六章: 韩师傅秘制滋补汤店

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还皱,不过这么一大卷,应该也有两三百块钱。

韩春明见状,猜到什么,连忙上前说道。

“妈,我钱够了,您这钱,就自己留着吧!”

韩母却是一边从里面拿出钱,一边说道。

“要开店,就好好开,别偷工减料,做生意,最重要的是讲诚信,知道了吗?”

说着,韩母就把钱一脑塞到他手上。

韩春明看着自己手上的钱,最终叹了一气,还是接下了。

母亲的心意,他自然知道,也好,现在收了老妈的钱,往后,也有理由拿钱回家了。

韩春明上前握住老妈的手,真诚地说道。

“妈,放心吧,这钱就当您了,我一定会把店铺好好做起来的!”

韩母笑着点了点,也没当真。

很快,韩春明的“韩师傅秘制滋补汤店”正式准备开业了,取这个名字,也是韩春明想着现实中,自己曾经也搞过张师傅秘制砂锅店,想想,还挺怀念的。

店里六张桌子,不大也不小,店里专业卖汤,不卖主食,可以堂食,可以送外卖,不过只限于两公里范围内。

店内汤类品种大概有十几个品种,从滋补肾汤到护肝养生汤,应有尽有。

最亮眼的还是价格,墙壁上清楚明码标价,一碗汤从一块到八十八块,绝对亮瞎这个年代的的双眼。

厨房里,有三个熬汤的大瓦罐,还有十几个小陶瓷锅,三大瓦罐正冒出滚烫的热气。

厨房里,各种香味杂在一起,一奇特的味道弥漫在厨房中,甚至随着窗户飘到大街上,大瓦罐下面的煤火烧得正旺。

在八二年,卖滋补汤,的确有些另类,另外这个价格,一眼劝退,就连涛子,都有些没啥信心,耷拉着脑袋,想说什么又不敢说的样子。

他是开业当天,才知道价格的,这段时间,一直都是韩春明在忙前忙后,看到那制作美的菜单上。那标注的价格,涛子整个心都拔凉拔凉的。

最便宜的汤都要一块钱一碗,这个年代,去外面下顿馆子,如果只求吃饱,也就一两块钱。

但是韩春明却是信心十足,自己研究这么多年的厨艺,现在所有的心得全在这瓦罐里面了。

他这个瓦罐汤可不是后世那种瓦罐汤,他这几瓦罐是特制的,也没后世那种噱似的大瓦罐,他这瓦罐大概能装三四十斤汤水,这不是关键,关键还是熬汤的食材。

他店铺里面的汤类品种有十几种,但是他准备主打三种,滋养颜汤,强肾护肝汤,调和养胃汤,这三种汤,分别对应,男,和老小孩。

这三种汤也是最便宜实惠,每一碗一块钱,至于其他的小众品种,价格都是翻好几倍,甚至几十倍,都得量身定做才能熬制。

为了打造自己的特色,韩春明为了这三样汤,可是琢磨了好几个月。

要搞出特色,是除了味道好,肯定还得有疗效,为此,韩春明心准备了独家秘方,熬汤的食材,绝对够真,够给力。

虽然喝了这汤,没有药物那么见效快,但是只要连喝三天,保证能察觉到身体的变化。

所以韩春明决定做出一个大胆的决定,在这个年代,从来没有的营销方式。

那就是每天送三百碗汤,一个瓦罐,大概也就一百碗汤,每天送三大瓦罐汤。

韩春明这样的营销方式,让涛子更加忐忑了,这亏本的买卖,只感觉有些没底气。

涛子现在可是把所有的希望全放在这汤店了,他现在是里外不是了,他也想一番事业,让父母瞧瞧。

可眼下这况,只感觉心里慌慌的。

韩春明却是笑着拍了拍他肩膀,让他放心,不要钱的汤,还怕没喝?

只要喝了他的汤,就是他的了!

一切就准备开张吧!

韩春明朝店里喊了一声,孟小杏听到招呼,连忙答应一声,急忙打开大门,拿出准备好的鞭炮,点燃朝外扔去!

“韩师傅秘制滋补汤店”正式开业!

鞭炮声把大街上众的目光全吸引过来了,韩春明系着围裙,身后站着涛子和孟小杏,两都是穿着一身特制的服务员衣服,一脸忐忑地看着街上的群。

韩春明微笑着看着大街上的群,随即朝众吆喝道。

“各位老少爷们,大爷大妈们,今天本店开业,连续三天,每天免费供应滋补汤三百碗,欢迎各位前来免费品尝!”

韩春明说完,转身进了店内,涛子有些尴尬地从旁边拿出准备好的广告牌,上面用红色毛笔写着。

“免费喝汤三天!”

字迹又圆又大,一下把所有的目光全吸引过去了!

免费的东西,在这个国家,自古以来都特别吸引,几个刚买菜路过的大妈眼前一亮,随即抢先朝这边走来!

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