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早的将窖池投
使用，所以先修建的窖池，然后投料之后给封窖。
之后，再修建的厂房。
至于说粮食在窖池当中能够发酵多长时间而不出现问题，比如说蒸酒减少之类的，这时间过上一年半载没有问题的。
很多酒厂，停产上一两年，很正常。
“这个车间，占地面积五万五千平米，窖池数量1080个！”
站在车间门
，横向看去，此时已经安装好的酿酒的酒甑，冷凝池等，倒是有那么一种大工业的震撼。
数量多嘛，这自然就震撼了。
一个大车间，内部，又分为了四个区域，每一个区域有酒甑四个。
也就是说，整个车间，有十六个酒甑。
生产的话，那不用说，肯定十六个酒甑同时一起。
一个区域，有一台行车，220个窖池。
酒甑和窖池之间，有一大块的作业区，作业区底部用水泥铺了一层，然后在上面又铺了青石板。
看起来，挺好看的。
整个车间进行生产的话，需要近百号
才行。
酿酒工，这不用说。
还有开行车的，这得要吧。
另外，车间主任，车间技术员，专门封窖的，以及清渣的。
生产之后，每天都会产生大量的酒糟，这些酒糟肯定不能够堆在厂里面，得要给拉走。
除了这些员之后，每天还有拉粮食的，专门卸货的。
这些都归在后勤那边，不算在车间。
“我看这个车间已经修得差不多了吧？”
“已经修建好了。现在就等锅炉房了。”
现在福乐酒业这边，光是锅炉房都有三个了。
新建的这个锅炉房比起以前大多了，因为新建的这锅炉房得要供应5个大车间的生产。
5个车间的话，实际上也就90个酒甑罢了。
锅炉房的蒸汽通过管道进到车间。
酒厂生产的时候，厂区附近那真的可谓白酒飘香。
还有着一
酒糟的味道。
以及发酵污水的味道，反正挺难闻的。
“锅炉房什么时候能够投使用？”
袁洪平：“一个月，在等一个月就能够使用了。到时候，另外一个车间也差不多能够建好。”
“那就尽快的组织生产。这种新窖池出的酒不太好。多生产下，让新窖池尽快变成老窖池。”说着，韩松林就皱起了眉
。
福乐酒业，必须得要保证酒的质量。
