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京郊。
观湖庄园内，除了姚禹、舒望京、王安三
外，其他应邀而来的厨师都做好了食物。
这时候也正好倒了饭点，王政和便让把王濛濛请出来，品尝各路大厨
心烹饪的……素食。
王濛濛今年才13岁，个
倒是挺高的，已有一米六。
只是因为厌食症的缘故，太过瘦弱，且肤色苍白，乍看上去，就像风一吹便会倒地的样子。
“好柔弱的小姑娘……”
“太瘦了，简直是行走的皮包骨啊。”
“昔年楚庄王好细腰时宫里也没有这么瘦的吧？”
“你这是什么逻辑联想？还有，好细腰的是楚灵王不是楚庄王。”
王濛濛出来之后，一群厨子低声
流。
姚禹此时已经将伪素馅饺子包好，准备上锅蒸制。
他看了眼瘦成麻杆似的王濛濛，也是轻叹一声，心道：明明是富豪之家，自家闺
却被养成这个样子，也难怪王政和会这样着急。
王濛濛身体虚弱，但还不至于到了走路都要扶着的程度。
她进来之后，便被引到一桌素菜之前，而后有拿来备好的碗筷。
王濛濛也知王政和今天搞这一出是为了治好自己的厌食症。
尽管小姑娘心中并没有抱有期望，但还是很配合，很努力地想把每一道菜尝一遍。
可是，饱受病痛摧残的身体却不允许王濛濛这么做。
王濛濛只是挑选了几样看上去卖相很好的菜肴尝了一两块，又勉强喝了半碗汤，然后，小姑娘就渐渐感觉到胃部的不适，很快有了作呕呕吐的倾向。
王政和见状，连忙让带着王濛濛离开。
当王濛濛离开棚子后，远处便隐隐传出两声呕吐的声音。
那声音传来，大棚里的气氛顿时变得有些尴尬。
一群厨师相顾无言。
他们都是
了十多年后厨的老厨师，获誉无数，实在没想到，自己做出来的菜还会有让吃了想吐的一天。
王政和也叹了
气，说：
“有劳大家跑这一趟了。只是我儿病
实在太重，现阶段除了少量流食，其他东西真的很难吃下去。”
一群见王政和神落寞忧虑，也纷纷出言安慰。
由于王濛濛实在吃不下几东西，数十道心烹饪的菜肴她也不过只尝了六七道，这场看似群英荟萃的名厨聚集活动也只好虎蛇尾地
收场。
绝大部分厨师都离开了。
在那些厨师离开的时候，包括陈冬雪在内的其他也相继告辞离去。
仍然留在观湖庄园里的，除了姚禹、陆沉鱼、舒望京外，就只有王安、吴中柳和李伯驹。
王安、吴中柳姑且可以算是鹿鸣集团派来帮助王政和的代表。
而李伯驹之所以会留下来，则是纯粹为了帮舒望京打下手。
从辈分上来说，李伯驹算是舒望京的师侄。
而且舒望京毕竟年纪也大了，有些切菜颠勺之类的工作，也跟适合给年轻力壮的副厨来做。
如果李伯驹今天没有到场，那他倒不用帮着舒望京打下手。
可他今天来了，就断没有撇开舒望京提前离场的道理。咸鲜开胃
不论是蜜枣淮山猪骨汤还是叶子黄豆，烹饪起来都非常费时，没有三五个小时，绝对煮不出火候。
相较而言，姚禹的伪素馅饺子就省事的多。
若不是为了煲出滋味醇厚的牛骨汤，姚禹完全可以在一小时内把饺子做好。
费了姚禹很大工夫熬煮出来的牛骨汤当然不会只被他拿来煮
条。
为了让牛
和牛骨的华充分与素馅饺子融合。
姚禹在炒制白菜、萝卜、豆皮等馅料时也加
适量牛骨汤和极少量的碎牛。
不仅如此，姚禹在蒸制饺子的时候也费了一点心思。
为了避免饺子皮粘在蒸笼上，们通常都会先在蒸笼里铺上一层打湿了的白纱布。
然而，姚禹这次蒸饺子时却没有用纱布，而是将纱布替换成了放在雪梨汁中浸泡过的荷叶。
他这么做的目的，自然是为了让饺子皮尝起来更加可清香。
下午一点左右。
姚禹的伪素馅饺子已经蒸好。
但他并没有马上把饺子取出，而是在蒸饺子的时候又熬了一锅洒了葱花和菠菜的咸鲜小米粥。
等到小米粥熬好，姚禹才将饺子取出。
这一次，姚禹大约包了六十个饺子。
不过，他只夹出了六个，然后到了半碗小米粥，端给王家的工作员道：“半碗粥，六个饺子，送去给你家小姐品尝吧。”
