大胆狂厨
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第090章 高光时刻秀操作

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具的问题遇到了麻烦。

如果在这种条件不对等的况下赢了对方,那也没什么意思。

观众席上,陆家父也没说话了,而是定定地看着姚禹,猜想他接下来会怎么做。

说来也有点意思。

这两一个是慕少然的师父,一个慕少然的师姐。可是此时,却都在暗自为慕少然的对手捏把汗。

赛场之中,姚禹轻轻吐了气。

荔枝这道菜吧,只要把前期准备工作做好了,真正炒起来并不费事。

如果此时剩余的时间是十分钟而不是六分钟,那以姚禹的手速,肯定能做好。

可是。

现在只有六分钟。

要想在这么短的时间内把菜做好,那就得用上一些骚作了。

少年们,听说过左右开弓吗?

姚禹忽而露出自信的笑容。

他将两炒锅同时搁在灶上,然后一手倒油,一手到汤,分别把油和汤倒两锅中。

现场观众见状,顿时倒吸一凉气。

姚禹!

他还真敢秀作啊!

食油锅,大火烧制八成熟,姚禹便用左手抓起大把的块,放锅中油炸。

在炸块的时,姚禹右手也没闲着,飞速地往右边的锅里洒酱油、蚝油、鱼露、湿淀,炒制汤汁。

一边炸着块,一边飞速搅动炒锅炒着卤汁。

等到卤汁炒好的时候,姚禹立即将卤汁倒出。同时左手也抄起漏勺,将炸好的块捞出。

块捞出后,姚禹马上又把切好的土豆片放进去炸。

并且,姚禹单手作,飞速将右边炒制卤汁的炒锅洗净,又倒了些清油进去,放葱姜蒜煸炒。

等葱姜蒜煸出香味,姚禹便把葱渣蒜段铲出,将炸好的块倒翻炒。

等块翻炒了几下后,土豆块也炸好了。

于是,姚禹马上就把右边油锅里的土豆块捞出,直接倒左边的炒锅。

在土豆锅后,姚禹单手颠锅,一边将之前炒好的汤汁也倒了进来。

如此这般。

经过一通行云流水,无缝衔接的作后,姚禹终于再倒计时进30秒的时候将荔枝炒好装盘。

而就在姚禹将荔枝倒盘中的那一瞬间。

已经看傻了的观众们也长舒一气,纷纷感慨道:这作,太秀了……

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