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，明说只加一点盐，所以装盐的包就在旁边放着，食客们如果凑近了，可以看到是哪个厂家生产的，整个
作过程非常透明。
清水煮鱼自然离不开水，为了表示水也没有什么特殊之处，同一根自来水管既连着作间又连着餐厅里的洗手池，谁都可以检查是不是普通的自来水。
墙上还贴着公告，如果有
觉得盐有什么问题，或者锅具有什么可疑之处，可以随时进行检查。
大家大体上看了一遍，就在小二的引领下，各自坐下，开始点菜。
小二陆续报单，声音也是抑扬顿挫的，还挺好听。
当然，报单只是一个程序，也等于让这一桌的食客听着再确认一下，然后就会把其中一联单子送到作间里去。
等菜的间隙，大家仔细打量着周围。
这里处处透着古色古香，就连水族箱的周边也装饰成古代的花窗一样，厨房作间里也尽量遮掩着极具现代化的气息，并不违和。
不一会儿，配料简单的或者有半成品食材的开始上菜了。
厨房作间里每做好一个菜，也抑扬顿挫的报着桌号报着菜名，听得大家乐不可支，有还凑热闹，抑扬顿挫地催菜。
因为准备的很充分，今天也没来那么多食客，没用多长时间，每张桌子上都摆上了菜，清水煮鱼也陆续上桌。
做家具的老板们都是经常吃酒席的，养殖户们都是生活富足的，沙炎涌、魏良义和其中几位主管见识也不少，更不用说对吃有研究的包存坚和大嘴吃四方的黄国利了。
可以说今天的这些食客，大多没那么好糊弄，只要他们挑不出大毛病，今天就等于成功了。
正是因为大部分的嘴相对来说刁一点，对于
美菜式和大鱼大
的反向没有那么强烈。
清水煮鱼成了大家最喜欢的菜，一个个的赞不绝
。
